Blog
In meinem Blog möchte ich mit Euch wissenswerte Fakten, Kochrezepte, Studien oder einfach schöne Bilder über das Thema Ernährung teilen.
Ich bin offen für Anregungen zu allen Ernährungsthemen, vom Rezepte bis zu konkreten Ernährungstipps. Ich freue mich auf Euer Feedback.
Einfaches, Mega leckeres Rezept.
Ich liebe Bolognese und meine vegane Variante ist mit Räuchertofu. Wie ich finde, sehr lecker und nah am Original…
Das hört sich merkwürdig an, aber es ist so!
Dies bezieht sich leider nicht auf die klassische Milchschokolade, sondern auf die Schokolade mit einem…
Brauner Zucker ist gesünder als weißer?
Er sieht Gesünder aus, und schmeckt etwas Karameliger!
Viele Menschen beurteilen die…
Brasilianische Moqueca di Bahia
Wie der Name schon sagt, stammt dieser Auflauf aus der Region Bahia in Brasilien.…
Der "Meisteschüler", der Food und Ernährungsblog auf www.thomasfocke.de.
Peter Hahn ehemaliger Küchenchef und Weltenbummler lebt heute auf der…
Es gibt nichts schöneres für den kommenden Herbst/Winter, man kommt nach Hause und kocht sich einen schöne herzwärmende Erbsensuppe
Das tolle an…
Die WHO (World Health Organisation) empfiehlt, ein Erwachsener sollte nicht mehr als 20-25g Zucker am Tag zu sich nehmen. Leider weiß jedes Kind, …
Der Schlüssel zur Gesundheit liegt in einer guten Ernährung. Das bedeutet nicht auf alle liebgewonnene Lebensmittel verzichten zu müssen, ich weise…